獺祭その後。
GWに一緒に帰省してからこっち、
一度飲んだ切りだった親友のり平が土曜に来宅。
ちょっと久しぶりだったので
積もる話もたんとあって
いつにも増しての呑みねぇ喰いねぇ。
イヤな予感はしてたんだけど
翌朝までお酒はしっかり残ってた…。
一度飲んだ切りだった親友のり平が土曜に来宅。
ちょっと久しぶりだったので
積もる話もたんとあって
いつにも増しての呑みねぇ喰いねぇ。
イヤな予感はしてたんだけど
翌朝までお酒はしっかり残ってた…。
きっかけはもちろん前回アップのとおり
獺祭を手に入れたから。
駆けつけのビールはスーパードライの鮮度実感パック。
とりあえずのつまみはピーマンとお揚げのキンピラと
卵焼き。

いつもオベント用にわらわらと急いで作る卵焼きは
ニラを入れてお砂糖多めでも焦がさないように丁寧に焼いて。
それじゃあと厳かに取り出した獺祭は
のり平が奮発してくれた大トロと真鯛の刺身を合せて。

大根ステーキは今回は片栗粉をまぶしてみた。
しっかり味が滲みていながら歯応えも残して。
甘辛ダレが日本酒には合いますな。

最近ファミマで見つけた広島県のガイドブックby広島県観光課。

フリーペーパーとは思えない内容の濃さとハズし具合はアッパレで、
広島は行っとかないとだよねと話は盛り上がりだいだけ盛り上がる。
このあたりで鶏モモの塩レモン漬けを焼く気になってきて、
獺祭は冷蔵庫へしまって白ワインにシフト。
飲みたかったのよー甲州。
30年も付きあっているせいか、ツボはしっかり押さえてくれてる。


このアタリから止めどがなくなってきていたのか、
切り干し大根とキクラゲとささ身の梅肉ダレ和えは画像なし。
ワインが終わって口開けの芋に流れたことを
知らない間に撮ってた画像が教えてくれる。

チェイサーもしっかり飲んどいた。
デザートの水まんじゅうは胃袋に収まった感覚も記憶もなし。

ひどく適当に盛ったとはいえ、撮り忘れていないのはアッパレ。
翌朝。
10時過ぎにやっとお腹が空いて起き出した。
どんなに酔っていても汚れ物を洗わずに寝たことはないけれど、
自分のカラダは洗わずに寝たらしい。
酔って風呂場で滑ろうものならエラいことだから絶対ダメだと
何人かに言われて以来、酔いを自覚した夜は
ひとりで入浴するのはやめて顔を洗うだけにしている。
そして、前夜完飲したのが甲州一本だったことを悟り、
お互い年取ったのかもね…とメールで慰めあった。
お盆休みも取らずごくごく普通の土日だったのに、
なんでしょうかこの倦怠感にまみれた週明けは。
思いっきり遊んで来た方々のツブヤキに感情移入し過ぎなのかな。
獺祭を手に入れたから。
駆けつけのビールはスーパードライの鮮度実感パック。
とりあえずのつまみはピーマンとお揚げのキンピラと
卵焼き。

いつもオベント用にわらわらと急いで作る卵焼きは
ニラを入れてお砂糖多めでも焦がさないように丁寧に焼いて。
それじゃあと厳かに取り出した獺祭は
のり平が奮発してくれた大トロと真鯛の刺身を合せて。

大根ステーキは今回は片栗粉をまぶしてみた。
しっかり味が滲みていながら歯応えも残して。
甘辛ダレが日本酒には合いますな。

最近ファミマで見つけた広島県のガイドブックby広島県観光課。

フリーペーパーとは思えない内容の濃さとハズし具合はアッパレで、
広島は行っとかないとだよねと話は盛り上がりだいだけ盛り上がる。
このあたりで鶏モモの塩レモン漬けを焼く気になってきて、
獺祭は冷蔵庫へしまって白ワインにシフト。
飲みたかったのよー甲州。
30年も付きあっているせいか、ツボはしっかり押さえてくれてる。


このアタリから止めどがなくなってきていたのか、
切り干し大根とキクラゲとささ身の梅肉ダレ和えは画像なし。
ワインが終わって口開けの芋に流れたことを
知らない間に撮ってた画像が教えてくれる。

チェイサーもしっかり飲んどいた。
デザートの水まんじゅうは胃袋に収まった感覚も記憶もなし。

ひどく適当に盛ったとはいえ、撮り忘れていないのはアッパレ。
翌朝。
10時過ぎにやっとお腹が空いて起き出した。
どんなに酔っていても汚れ物を洗わずに寝たことはないけれど、
自分のカラダは洗わずに寝たらしい。
酔って風呂場で滑ろうものならエラいことだから絶対ダメだと
何人かに言われて以来、酔いを自覚した夜は
ひとりで入浴するのはやめて顔を洗うだけにしている。
そして、前夜完飲したのが甲州一本だったことを悟り、
お互い年取ったのかもね…とメールで慰めあった。
お盆休みも取らずごくごく普通の土日だったのに、
なんでしょうかこの倦怠感にまみれた週明けは。
思いっきり遊んで来た方々のツブヤキに感情移入し過ぎなのかな。
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| 未分類 | 16:17 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑
獺祭とな..
ちょっと珍しいので書き込みをば。
見かけによらずわたくしめ下戸でございますが、
獺祭の2割3分だけは飲めたりします。
今はなかなか入手しずらいのですね。
私が勧められた頃はまだまだ人気の出る前でした。
ホンのたまにしかアルコール類は口にしませんが、
獺祭だけは外せない1本です。
その後、体調いかがですか?
2年続けて貰い事故に遭いました。
私も何の保証もないのに自分だけは事故に遭わないと思っていました。
なんでしょうかねぇ~(爆)
ちなみに私はタンデマーですが(爆)
また寄らせて頂きます。
| にゃびのまま | 2014/08/18 23:07 | URL | >> EDIT