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なおねおなおん -naoneonaon-

いつか振り返る日のためのワタシメモ

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栗原さんちのコンビニ弁当

今日のランチは事情によりコンビニもので
済ませることになってしまって。

添加物だらけという意識がぬぐえないので極力避けているのだけれど、
致し方なく最寄りのセブンイレブンへ。

12時半をとうに過ぎているのに、たっぷり残っているのは
栗原はるみ監修「揚げ鶏のねぎソース弁当」

売れていない原因は、ボリュームに見合わない
650円という強気の価格設定のせいか。

質より量を求める男性は、まず買いそうもない。

レシピまでご丁寧についているけれど、
栗原さんの著作は持っているので魅力薄。

別カップに入れられた揚げ鶏用のネギソースは
かなり味が濃い。

揚げたつくね蓮根やサラダなどは、
一辺倒の幕の内に入っているようなものとはひと味違うけれど、
でもはやり味は濃いめ。

白黒二食のご飯は、それだけ食べても食感がよくおいしい。

メインと添えに、揚げ物が入っているわりに、
野菜の彩りが効いていることと、
雑穀や黒米を使ったご飯が功を奏して
ヘルシーな印象を与えている。

栗原さんのお料理は決してダイエット食ではないし、
カロリーコンシャスではないのだけれど、
やはり野菜使いがお上手なので健康食の印象が強い。


ただ、食中毒が命取りになるコンビニ弁当ゆえ、
添加物が含まれていないはずはないわけで。
冷えた陳列ケースに入っていても硬くならないお弁当のご飯は
すべて油を加えて炊かれているのだから、
栗原さんのご飯もどこまでが本当のおいしさなのか、よくわからないし
仕上げの消毒スプレーがこれにも掛けられているかも?と想像すると
なんの味だかわからなくなってしまった。

安全なものをいただくことがはなはだ難しくなって
人工的な“おいしさ”しか知らない子供たちが増えて、
どうなっちゃうんだろう、日本の食事情。






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COMMENT

Re:栗原さんちのコンビニ弁当(03/09)

そうですね。最近は食育という言葉もよく耳にします。自分達はともかくこれからの子供にはちゃんと
してあげたいですね。昨日梅ヶ島でふきのとうを買い天ぷらにしたら超うまかったです。いよいよ山菜のシーズンだ~。

| 94XJR1200 | 2009/03/09 21:29 | URL | >> EDIT

Re[1]:栗原さんちのコンビニ弁当(03/09)

94XJR1200さん

春野菜は天ぷらやお浸しにするととてもおいしい野菜が
多いですよねぇ。
ワタシはこごみやたらの芽が好きです。

春野菜と信州のお蕎麦…。
あー、食べに行きたいっ。

| なおニン | 2009/03/09 21:32 | URL | >> EDIT

栗原さんち・・・

散歩しててホントの栗原さんち見つけたコトありますよ~

それにしてもコンビニ弁当まで監修とは・・・・

知りませんでした!

チョイ、興味あります♪少食なんで・・・

量は少なくていいです!でも・・・絶対おいしいのが食べたいです!

でも・・・・コンビニは最終手段にしたいと思う今日このごろです。

| ババロア | 2009/03/10 00:23 | URL | >> EDIT

Re:栗原さんちのコンビニ弁当(03/09)

最近のコンビニ弁当は
なかなか侮れないものが
ありますね。
私くらいの歳になりますと
量より質
安さより味
になってしまいますから
ちょっと気になるお弁当です。
写真が載っていたら
すぐに買いに走ったかも。

| ryouma4940 | 2009/03/10 00:31 | URL | >> EDIT

Re:栗原さんちのコンビニ弁当(03/09)

一時に比べたら露骨な?添加物は減ったかもしれませんが 私もやっぱり抵抗有りますね。
仕事でも移動することが多いので なるべくホカ弁を探すことにしています。
先日 妹が家族で来たとき うちの玄米ご飯を出したら、甥っ子が おかずを配膳する前に
ばくばく食べていました。
ご飯が好きなのかと妹に聞くと そうでもないと言います。
体に必要なものをおいしく感じる 生命の力を まだまだ信じることが出来るのかもしれません。

子供の頃、うちの母はコーヒー紅茶を飲むときの砂糖やミルクの要・不要を
「添加物は?」と聞いていたのを思い出しました。(^_^;

| たまにん | 2009/03/10 05:02 | URL | >> EDIT

Re:栗原さんち・・・(03/09)

ババロアさん
>散歩しててホントの栗原さんち見つけたコトありますよ~
あら、ホントですか。
おうちもお庭もご主人もステキで、絵に描いたような
サクセス主婦ですよねぇ。
元々のセンスもさることながら…。

上のリンクから内容がみられますよ。
バランスはいいと思います。

ババロアさん、かなりスレンダーな印象ですが。。。
わけて上げたい今日この頃です(爆!)

| なおニン | 2009/03/10 11:16 | URL | >> EDIT

Re[1]:栗原さんちのコンビニ弁当(03/09)

ryouma4940さん

画像、すみません。
撮ったんですが、リンク先に貼ってあったので、
省略してしまいました。m(_._)m

普段は買ったとしてもナチュラルローソンなので、
セブンはこういう特別なものがないかぎり買わないのですが、
話題性という点ではアリですね。

| なおニン | 2009/03/10 11:20 | URL | >> EDIT

Re[1]:栗原さんちのコンビニ弁当(03/09)

たまにんさん

発色をよくする添加物とか、明らかにカラダに悪いとされたものは
ほとんどなくなりましたねぇ。
でもオレンジのウインナーのカニさんに、
稀に遭遇することがありますが(笑)

でも最近の食材は腐りませんよね。
あれはちょっと恐怖です。

玄米ごはん、おいしいですよね。
お陰でついつい食べ過ぎてしまうのがネックです(笑)

| なおニン | 2009/03/10 11:24 | URL | >> EDIT















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