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なおねおなおん -naoneonaon-

いつか振り返る日のためのワタシメモ

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シルクなエビスとマジックな紹興酒 「たのしいお酒飲んでますか。(89950)」

小麦麦芽が生んだキメの細かい泡。

そして、絹のようになめらかな口当たり。

限定醸造。シルクエビス。





記者発表は12月25日だったのに、
発売は3月4日。

引っ張りすぎにもほどがある。



お高いので、ハイなときにしか買わないエビス。
でもだけどどうしても是が非でも、これは飲みたい。

引っ張りすぎ戦略にまんまとハマってやろうじゃないの。




そんなワタシは昨夜も飲まず、休肝継続中なんだけれど、
ダイニングに置いてある女児紅に、実は毎晩誘惑されている。

以前ココで取り上げた紹興酒
女児紅のコルクを抜いたのは、
先週末の餃子作りの折り。

料理に使うのはもったいないんだけれど、
常備しているものが切れていたので仕方なく。

もちろん餃子をアテにひさびさ飲んだんだけど。



この女児紅を開けるにはちょっとした儀式が必要。

パッと見、フタやキャップらしきものが見あたらないのは、
口がロウで覆われているから。

ライターで口の部分を火で炙るってやる。
すると、ボッっと一瞬火がついて口を覆っていた赤いロウが
溶け失せて、黒く焦げたコルク栓の頭が現れる。

女児紅デビューの人の前でやれば、ちょっとしたマジシャン気分。

あとはワインを開ける要領で、コルク栓を引き抜けばOK。

コクのある香りがほわっと漂う。
女児紅


今夜は飲んじゃいそう。。。
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| あるこほーる | 15:46 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

今夜は飲んじゃうでしょ~♪

昨日の記事で、飲んでないと強調するも‥
一日たてば“酒ネタ”とは‥禁断症状が!!(爆)
それにしても、そのシルクは名のごとくきめ細かい飲み心地なんでしょうね♪
キンキンに冷やして飲みたいねo(^-^)o

| hide | 2009/01/22 16:37 | URL | >> EDIT

Re:今夜は飲んじゃうでしょ~♪(01/22)

hideさん
>昨日の記事で、飲んでないと強調するも‥
>一日たてば“酒ネタ”とは‥禁断症状が!!(爆)
そーかもしれませーん!(自爆!!)
特に昨日はモツ煮を作ったので、危うく日本酒に手が伸びそうに…。

そーなんですよっ。
お酒が飲みたくなるものばかり作っちゃうんですよ、ワタシったら。
だからだよね、きっと。うんうん。

限定醸造だけに、いつまで販売してるのかわからないけど、
ビールがうまい時期まで売って欲しいですよねぇ。
…もう冬はおしまいにしてほし。

| なおニン | 2009/01/22 16:47 | URL | >> EDIT

Re:シルクなエビスとマジックな紹興酒(01/22)

や、やばい・・・。
今夜は我が家も紹興酒になりそう。
でも永昌源のヤツだと思うけど・・・(泣)

| ryouma4940 | 2009/01/22 16:58 | URL | >> EDIT

Re[1]:シルクなエビスとマジックな紹興酒(01/22)

ryouma4940さん
>や、やばい・・・。
>今夜は我が家も紹興酒になりそう。

あはは。
ぜひにぜひに。

ワタシのアテは黒豚シュウマイの可能性大ですー♪

| なおニン | 2009/01/22 17:02 | URL | >> EDIT

Re:シルクなエビスとマジックな紹興酒(01/22)

シルクエビスはヤバイっしょ!!!!
美味しそ~~~~~♪♪♪
早く飲みたい!!!!
でも、3月4日かぁ~~~~。。
先が長いなぁ~~~~(--;

| 三十路♀ | 2009/01/23 17:59 | URL | >> EDIT

キタ~~~~~~~っ

三十路♀さん

>先が長いなぁ~~~~(--;
そなのよねー。
待たせすぎだと思いません?
きっと売り切れ続出になると思いますよ。
もちろんケース買いですよね、三十路さん!!

| なおニン | 2009/01/23 18:06 | URL | >> EDIT















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