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なおねおなおん -naoneonaon-

いつか振り返る日のためのワタシメモ

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夏を感じて飲む酒は 「たのしいお酒飲んでますか。(89950)」

金曜日に上野でばったり逢ったマスターに予約した通り、
今日は新橋の雑魚で飲み会。

駆けつけ一杯目の生ビールを煽ると、
先に来ていたメンツが頼んでおいてくれたもずく酢と、
ゴーヤのピクルスが運ばれてきた。

お酒のあても、夏先取りなラインアップ。
あまりのおいしさにお代わりをした、かつをの塩たたきなど、
はやりここのおつまみはひとつひとつに感動がある。

ところで。
まるのまま輪切りにされたゴーヤ。
どうやってワタを取るのかマスターに尋ねたら、
半分の長さに切って、細い肉切り包丁を中に入れて
グルッとやるらしい。

最近流行りの専用カッターでも使ってるのかと思ったけれど、
そこはそれ、やはりプロの知恵なわけだ。
丸ままワタが取れれば、肉詰めなんかが上手にできそう。



昨日会社で起きたウンザリネタのせいで
ますます愛想が尽きたりしたせいか、
予感的中のハイピッチ。

2件目に行くころには自分でも飲みすぎを自覚していたのに、
緩くブレーキをかけながらもついつい…。

久しぶりに起き抜け時もまだ酔っていた。
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| そとめし | 16:24 | comments:20 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

Re:夏を感じて飲む酒は(05/27)

おほほ~!旨そうなビール☆(^o^)
それから、健康的なお摘みもグッドじゃないですか♪

そういえば、今日、営業まわりで都内を車で走ってたんですけどね。上野を通ったんですよ。
そしたら、光輪は完全に閉まっていて、鉄格子のシャッターがおりてました。
バイクの街と言われた一帯も閑散としてました‥。

| hide | 2008/05/27 17:28 | URL | >> EDIT

Re:夏を感じて飲む酒は(05/27)

夏はやっぱりビールだよね。
でも、やけ酒よりも、楽しいお酒を飲みたいですね。
って、言っても、なかなか上手く行かないんですけどねぇ、ボクも。

| ぱお1300 | 2008/05/27 18:32 | URL | >> EDIT

Re:夏を感じて飲む酒は(05/27)

この写真を見ていると、夏真っ盛りって言う感じがしますね。
飲めない僕でも美味しそうに感じます(笑)。
いいストレス発散になったみたいで、良かったですね。
溜めてはいけませんよね(^^)。

| 大阪人06 | 2008/05/27 19:49 | URL | >> EDIT

ビールおいしそう

ビールの季節ですねー
あまり飲めない私も、ビールはそれなりに飲みます
ゴーヤって 苦くないですか?

しかし よっぱーのなおニンさまもとても見てみたい気がするなぁ

| ぶらっく | 2008/05/27 19:58 | URL | >> EDIT

Re[1]:夏を感じて飲む酒は(05/27)

hideさん

もう売りつくしちゃったんですねぇ、コーリン。
これからあのあたりはどう変わっていくんだろう?
忘れた頃に行ってみようかなって気もしますね。

| なおニン | 2008/05/27 21:16 | URL | >> EDIT

Re[1]:夏を感じて飲む酒は(05/27)

ぱお1300さん

飲み始めるとテンション上がるんですよ。
嫌な職場から解放されただけでシアワセで(笑)
やけ酒多いようですね?
悪酔いしないようにー。

| なおニン | 2008/05/27 21:18 | URL | >> EDIT

Re[1]:夏を感じて飲む酒は(05/27)

大阪人06さん

そうそう、溜めちゃいけない。
といっても、翌朝からまた同じことの繰り返しなんですけどねー。
束の間のパラダイスってことかな?

| なおニン | 2008/05/27 21:21 | URL | >> EDIT

Re:ビールおいしそう(05/27)

ぶらっくさん、イケる口だとばかり思ってましたよ *^^*
何度かごいっしょする機会があれば、きっといつかはよっぱーになると思います(笑)

| なおニン | 2008/05/27 21:23 | URL | >> EDIT

Re:夏を感じて飲む酒は

う~ん夏わ黒ビール!
 
ゴーヤのピクルスおいしそうですね♪
 
そろそろビアガーデンもオープンするかな?

| 黒びー | 2008/05/27 21:43 | URL | >> EDIT

Re[1]:夏を感じて飲む酒は(05/27)

黒びーさん

そだねー、ビアガーデン。
でも意外と行く機会に恵まれてません…。

ゴーヤって最初に食べたときはすごく苦くてかなり無理だったけど、
あれも慣れちゃうもんなんでしょかね。
オイシかった。

| なおニン | 2008/05/27 21:46 | URL | >> EDIT

ウマの耳に念仏でいこう

なにやらモンダイの多い一日を過ごされたようで…

そゆときは、バカッ話ではじけるのが一番のクスリだよね。

なにごともためこんだり、かかえこむのがもっともよくないね。
オレも耳の痛い話は、ぜんぶたれ流すことにしています。

…個人的には、「かつをの塩たたき」が気になるところだなぁ。

| inakaoyaji | 2008/05/27 21:53 | URL | >> EDIT

Re:ウマの耳に念仏でいこう(05/27)

inakaoyajiさん

うん、垂れ流した(爆)

塩たたきはねぇ、酢橘を絞ってあさつきとさらしタマネギとおろし生姜とスライスにんにくを乗せて食べたら、ほんとに渾然一体となっておいしかった。
あまりのことに、「口の中が酒池肉林!」と意味不明なことを口走ってひとしきり笑われたよ。--;
あとね、小アジの薫製ってのも痺れたよ。マヨネーズをちょっと付けるとたまりませんのよ。

| なおニン | 2008/05/27 22:12 | URL | >> EDIT

Re:夏を感じて飲む酒は

夏だけではなく、春も秋も冬も感じながら、年がら年中飲んでます(^_^;)

で、最近のお気に入りは「ホッピー」
近頃行き始めた焼鳥屋さんに、頼み込んで置いてもらおうかと思ってます。
そのためにはもう少し通わなければ…

| 蒼 | 2008/05/27 22:36 | URL | >> EDIT

Re[1]:夏を感じて飲む酒は(05/27)

蒼さんさん

私もまったりと飲みたいときはホッピーいっちゃいますよ♪
黒ホッピーも結構好きです。
新橋はホッピー率高いかもしれない。。。
最近はヘルシーアルコールってことで女性にもアプローチしてますが、
果たして浸透するかどうか。。。

| なおニン | 2008/05/27 22:59 | URL | >> EDIT

Re:夏を感じて飲む酒は(05/27)

ゴーヤ、いいですね。
私が自宅でチャンプルーを作るときは
苦味を取らずにそのまま調理しています。
苦きゃ苦いほど
私はおいしく感じてしまうのですが・・・。
ちなみに私は昨日自宅でヤケ酒。
いろいろありましてね~。
だから今日は朝から頭がいたいのです。

| ryouma4940 | 2008/05/28 07:12 | URL | >> EDIT

Re[1]:夏を感じて飲む酒は(05/27)

ryouma4940さん

やけ酒やっちゃいましたか。
飲んでるうちに、鬱々としているのがアホらしくなれば
飲んだ甲斐もあるんですけどね。

私は苦味は本来苦手なので、さらさずにゴーヤをいただくのはちょっと無理ですねぇ。
ちなみにワタを少し残すとさらに苦味が楽しめるそうですよー。

| なおニン | 2008/05/28 10:28 | URL | >> EDIT

♪♪♪

ビールが美味しい季節になってきましたよねぇ!!!
ゴーヤのピクルスって、すっごく美味しそうです!!!
食べたーい!!!!!
私は先日飲みすぎて、久々に自己嫌悪に陥っております。。
程々においしく飲むのが一番ですね☆

| 三十路♀ | 2008/05/28 11:55 | URL | >> EDIT

Re:夏を感じて飲む酒は

うわ~!!
ビール うまそー
これを見て、今夜は飲みに行こうと誓いました。

ちなみにゴーヤピクルスのお味はいかがでした?

| とらぞう | 2008/05/28 12:21 | URL | >> EDIT

Re:♪♪♪(05/27)

三十路♀さん

二日酔いだけは何度後悔しても繰り返してしまうもの…。
なんでなんだろう???
20代の頃に比べれば激減してるってのが救いですが。
一度ご一緒したいですね。
もちろん、ほどほどでっ(笑)

| なおニン | 2008/05/28 13:39 | URL | >> EDIT

Re[1]:夏を感じて飲む酒は(05/27)

とらぞうさん

あら。
生ビール消費に一役かってますかね、ワタシ?(笑)

ゴーヤは歯ごたえを残して浅めに漬かっていて、酸っぱすぎずほろにがで美味でしたよ~♪

| なおニン | 2008/05/28 13:42 | URL | >> EDIT















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