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なおねおなおん -naoneonaon-

いつか振り返る日のためのワタシメモ

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かなり正しい朝ご飯 「今日の朝御飯(9449)」

二日続けてろくな朝ご飯を作っていなかったので、
すっかり使い込んだ横川の釜飯の釜でご飯を炊いた。

昨日のり平嬢からいただいた新米に、
梅干ビンに溜まってたシソを入れてコトコトと。
鯖の一夜干し、蓮のきんぴら、自家製お漬け物と
お味噌汁に納豆と。

今日の納豆は母直伝の変わり納豆で、
1センチほどに刻んでごま油でさっと炒めたニラと
全卵を入れて醤油を混ぜたもの。
炒めるのが面倒なので、刻んだニラにごま油少々をかけて
レンジでチンすれば十分。
それを納豆に加えて卵ひとつをポン、お醤油たらり、
ついでにすりゴマや七味を加えたりとバリエーションいろいろ。
私の中では、パンチが効いた男らしい納豆という位置づけだ。

それにしても。
新米のおいしさといったら、まったくホントに罪作り。
今日の釜飯はおコゲがちょうどいいあんばい。
シソの香りがふんわり漂って…、
一杯で止めるのが辛いの辛くないのって、実に辛かった。

ちなみにダイエットは、決して忘れてるわけじゃない。
やる気満々なんだけど、そんなわけでできてないだけ。


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| うちめし | 14:13 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

うむ

やる気まんまんなのね (* ̄m ̄) プッ

| hiropon168 | 2007/10/08 14:56 | URL | >> EDIT

Re:うむ(10/08)

hiropon168さん

うっく…。

| なおニン | 2007/10/08 15:53 | URL | >> EDIT

Re:かなり正しい朝ご飯(10/08)

いや~ご無沙汰しております。
それにしても豪華な朝ご飯!
どこかの定食屋さんかと思いました。
韮入り納豆美味しそうですね!
ぜひやってみます!

| 恵比寿婦人 | 2007/10/08 18:45 | URL | >> EDIT

Re[1]:かなり正しい朝ご飯(10/08)

恵比寿婦人さん

ほんとにお久しぶり!
9月でお互いまたひとつ大人になりましたね(笑)
男らしい納豆、ぜひやってみて。
朝からニラ臭くなるかもだから、ぜひオフの日に…。
また船橋にくることがあったら飲みましょー。

| なおニン | 2007/10/08 19:24 | URL | >> EDIT

Re:かなり正しい朝ご飯(10/08)

豪華な朝ご飯ですね~!
こんな朝ご飯だったら、何杯もおかわりして
しまいそうです(^0^)。

| 平井くん | 2007/10/09 10:30 | URL | >> EDIT

Re[1]:かなり正しい朝ご飯(10/08)

平井くんさん

だからダイエットが進まないんだな、これが…。

| なおニン | 2007/10/09 10:34 | URL | >> EDIT















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