FC2ブログ

なおねおなおん -naoneonaon-

いつか振り返る日のためのワタシメモ

<< PREV | PAGE-SELECT | NEXT >>

>> EDIT

高松の美味なそうめん 「取り寄せ美味しい物(295953)」

昨日、高松空港から送ったうどんが届いた。
帰りのドタバタは読めていたので、
朝、高松空港に着くなりささっと買って会社宛に送ったのだ。

行くたびにいろいろと買ってみてるけれど、
スタッフの間でも絶賛なのが、
サヌキ食品の手延べそうめん

讃岐うどんの生地で作ったそうめんなのだ。
有名な小豆島のそうめんよりもやや太いけれど、
讃岐うどんを思わせるコシとツルツルの喉越しが身上。
ざるでも、あたたかく仕立ててもとても美味。
長いので、茹でる前に半分に切らなくてはならないんだけど、
この行程をよく忘れる。
結果、お行儀悪い食べ方になっちゃう。
反省。

てんつゆで普通にいただくのもいいけれど、
キュウリやもやしやほぐしたささ身をトッピングして
ゴマだれ仕立てにしみたり、
納豆やらオクラやら山芋と白だしベースのつゆをかけて、
遅く帰った日の夜食にしたり…。
うどんよりも具やタレやつゆが絡みやすくて
すっかりはまってる。

夏に向けて、ぜひぜひご賞味あれ。
関連記事

| オススメ | 00:38 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

Re:高松の美味なそうめん(07/24)

この季節にはそそられる一品ですなぁ~
食いて~

| つん | 2007/07/25 07:28 | URL | >> EDIT

Re:高松の美味なそうめん(07/24)

聞いているだけで美味しそうですね~。
この季節、やっぱりあっさりしたものが欲しくなりますよね。

| 平井くん | 2007/07/25 11:09 | URL | >> EDIT

Re[1]:高松の美味なそうめん(07/24)

つんさん

ふふ。
でしょでしょ?
夏は麺類がおいしいよね。

| なおニン | 2007/07/25 23:52 | URL | >> EDIT

Re[1]:高松の美味なそうめん(07/24)

平井くんさん

最近辛いものをよく食べてます。
これも夏に心惹かれちゃいますよね。

| なおニン | 2007/07/25 23:53 | URL | >> EDIT















非公開コメント:

TRACKBACK URL

http://naoneok.blog.fc2.com/tb.php/2164-79f28920

TRACKBACK

<< PREV | PAGE-SELECT | NEXT >>