若い旨み 「●食べた物の画像♪(276314)」
だからって、なにも老化が進んだわけじゃなく、
会社のスタッフの結婚式で飲んだシャンパンの酔いと、
ここのところの睡眠不足のせい。
しかも会場で急遽ムービー担当を任命されて、
食べて飲んで久しぶりにのんびりするつもりが、
ハンディ片手に挙式から披露宴までずっと気が抜けず、
肩が凝る思いをしたことも一因。
あれもこれもと撮っているうちに、
肝心の花束贈呈のころには、バッテリーが切れちゃった。
すまぬ。
慣れないヒールと、重たい引き出物を抱えての帰り道、
お手頃の新筍を発見。

糠で茹でた後冷まして、白出汁でさっと煮る。

こっくりとしたなんともいえない甘味と
心地のよい歯ごたえは、若竹の骨頂。
これで330円はかなりうれしいパフォーマンス。
タケノコ堀り、今年も行きたくなってきた。
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| 未分類 | 11:08 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑
たまらんですね
タケノコほんとおいしいですね
あの旨み、食感、なんともいえないですねぇ
わたしは、今年、手近なところにタケノコ畑
発見しまして、ほくほくしてます(笑)
でもあれ、食べ過ぎると肌によくないらしい
ですけどね。でもやめられませんね
| うずまきノート | 2007/04/16 11:12 | URL | >> EDIT