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なおねおなおん -naoneonaon-

いつか振り返る日のためのワタシメモ

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スリランカ気分のブランチ

暇なはずが忙しくて今週はちょっと疲れちゃった。
想定外な出来事は決して嫌いじゃないんだけれど。

と、いいわけがましくなっちゃたのは、
昼近くまでだらだらと過ごしてしまったからで。

だからペコペコなお腹のために、
仕入れたばかりの
カレーの壷
を使ってドライカレーを作ってみた。

みじんに切った野菜とひき肉を炒めて水を加えてひと煮立ち。
カレーの壷を加えて水分がなくまるまで炒めて出来上がり。

…想定外に美味。
ほとんど煮込んでいないのにしっかりとコクが。
奥行きのある香りと本格的な辛さがステキ。

スネ肉なんか使って、本格煮込みを作ってみるべし!だね。



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| うちめし | 13:51 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

Re:スリランカ気分のブランチ(02/10)

パッケージがなんだか笑っちゃいますね(笑)
どこかの地方土産のようなイラスト。でもカレーみたいな。
おいしそうです。私も食べにいきたいです。

| ごましを | 2007/02/10 14:40 | URL | >> EDIT

Re:スリランカ気分のブランチ(02/10)

スリランカ気分のブランチ。
いいですね~。
それに「カレーの壷」って言うネーミングもなんかいい感じです。
なおニンさんの最近の日記、食べ物ネタが続きますね(^0^)。
嫌いじゃないので、続けて下さいね~(笑)。

| 平井くん | 2007/02/10 16:16 | URL | >> EDIT

Re[1]:スリランカ気分のブランチ(02/10)

ごましをさん

ども。
ラベルもいい味だしてるよね(笑)。
かなり濃厚なペーストなのでけっこう持ちそうです。
早くおいしいランチ、食べに行かなくちゃね。
待っててねー。

| なおニン | 2007/02/10 18:55 | URL | >> EDIT

Re[1]:スリランカ気分のブランチ(02/10)

平井くんさん

そういえば、そうだね>食べ物ネタ
ダイエットするとか言っておきながら
なんたること…?

でもやっぱり食べるの好きだからねぇ…。
これからも書くよー、おいしいネタ。

| なおニン | 2007/02/10 18:56 | URL | >> EDIT

Re:スリランカ気分のブランチ

おはようございます。カレーですね
しばらく食べてないなぁ。自分で作るとついつい沢山作ってしまい、次の日もカレーなんてよくありますね(笑)

| LASTSCENEあっちん | 2007/02/11 07:37 | URL | >> EDIT

Re[1]:スリランカ気分のブランチ(02/10)

LASTSCENEあっちんさん

そうだよね(笑)。
カレーとおでんはひとりもんには辛いです。
何日も食べ続けなくちゃなんないし。

でもこのカレーの壷はすきな分だけ使えるから
便利な気がする。
手放せなくなるかもー。

| なおニン | 2007/02/11 14:29 | URL | >> EDIT















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