ミルクに入った有楽町のワンタン 「今日のランチ(75270)」

以前に一度勇気を出して行ってみたらお休みで、
今日改めて挑戦しにいったミルクワンタン鳥藤。
ニラを浮かせた極めて澄んだスープと、
香ばしい目の味付けとパラリとした仕上がりがナイスな炒飯の後、
堂々とおどんぶりに入って登場したミルクワンタンは、
その名の通り、想像に違わぬ出で立ち。
殻スープと牛乳のカップリングは、
牡蠣スープなんかで普通に家でもトライしているので、
なんの違和感もなくいただけてしまう。
でもタケノコ、たまねぎ、鶏レバーという、
ワンタン以外の具材に意表を突かれた感あり。
ワンタン自体は、挽肉にしっかり味付けされているでもなく、
しかし白濁スープといっしょにスルスルといただけてしまう。
小振りながら、結構たくさん入ってた。
「800万円になりますっ」って声が聞こえてたから、
常連さん相手か?と思ってたら、
一見の私もそう言われた。
しかも5000円札を出したら
「はいーっ、5000万円からっ」だって。
結構筋金入り。
お店の人が元気がいい店、気分いいよね。
おいしさプラスαな感じ。
多分普通に前を通っても絶対入る気にならない店構えだし、
おまけに有楽町のガード下だし。
でも一杯やりにいってもいいかも?って気になっちゃった。
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| オススメ | 16:14 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑
スープにミルク
「はい!600万両です!」
って中華やさんで「ミルクラーメン」たべましたよ。
中華スープと牛乳は愛称がいいかもしれませんね。
そこにワンタンとは、よだれがでますねぇ。元気のいいお店はおいしいですね。
| 多聞4040 | 2006/11/08 16:47 | URL | >> EDIT