FC2ブログ

なおねおなおん -naoneonaon-

いつか振り返る日のためのワタシメモ

<< PREV | PAGE-SELECT | NEXT >>

>> EDIT

おいしかったと。 「九州 旅と食(5561)」

旅に出ると、日頃控えている炭水化物を食べないわけにいかない。

どちらかというと、率先して食べちゃう。

ダイエットなんかどうでもよくなる食の誘惑も、また旅の魅力だし。



で、今回出会ったご至福の飯&麺類レポをば。

まずは昼過ぎの便を待つ間に出発ロビーでいただいた、
羽田の空弁「鰆の出世寿司」。
焼いた肉厚の鰆の風味に、間に挟まれた椎茸がほどよい甘さを添えていて、
酢飯といいマッチング。
押し寿司ゆえ、ご飯の量は相当と思いつつ、4切れ完食。
朝ご飯をろくに取ってなかったし…って自分に言い訳しつつ…。
鰆寿司

萩観光ホテルでの夕食の一部。
この後、鮎の塩焼き、揚げ物、煮物、しじみ汁、デザートなどなどなどなど。
奥の蒸籠に入った炊き込みご飯もしっかりいただく。
鮑…、久しぶり。
お造り


翌日、一路角島へ向かう191号からちょっと逸れて
仙崎の観光船乗り場近くでランチ。
父は烏賊、母はウニ、私は鰺のたたきをそれぞれどんぶりに仕立ててもらう。
それだけでもおいしい新鮮極まりない鰺に、アクセントの胡麻が効いてて。
鰺たたき丼


翌日のランチは帰省時のお約束。
実家から車で10分ほど、国道3号線宗像にある英ちゃんうどん
メニューはそこそこ豊富にあるんだけど、
どうしても食べなきゃ気が済まない“ごぼ天うどん”に結局は決まってしまう。
魚系の出汁に塩が効いたおつゆに色白のうどんが実に美しい。
関東の甘ったるい色黒うどんとは似て非なる食べもの。
口に入れた瞬間のほわほわ感と、後からしっかりと感じられる意外なコシ。
下ゆでされた柔らかなゴボウが纏った多めの衣が、
徐々においしいおつゆを吸いつつ、これも実にいい塩梅の旨みとなっていく。
そこへトッピングされた九州独特の臭みのない青ネギ。
さらに七味をふるもよしなんだけど、今回は自家製ゆず胡椒をひとさじ落として。
これだけは何があっても完食せずにはいられない。
豚骨ラーメンなんかよりも、私は福岡代表麺としてごぼ天うどんを推したいよ、ホント。
英ちゃんうどんごちそうさま


そんなわけだから、今回の旅の必需品は
必然的にコレになった。
ジーンズもとりあえずはけてるし、
効くかもよ、黒烏龍茶。
黒烏龍茶


にほんブログ村 バイクブログへ

エントリー中。
TOP20入り目前!@@

関連記事

| | 13:54 | comments:12 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

ほんと、美味しそうですね。

旅に出ると、その土地の美味しいものを食べずにはいられませんよね。
僕はどっちかって言うと、痩せてる方なのでダイエットなんて考えたこともないんだけど、そんなこと気にしてたら旅の楽しみが半減してしまいますよね。
たくさんの写真を見ているだけで、幸せな気持ちになれました。
ありがとうございました。

| 平井くん | 2006/09/19 14:27 | URL | >> EDIT

Re:ほんと、美味しそうですね。(09/19)

平井くんさん

ありがとうございます。
そういっていただけると、書いた甲斐があります。
でもこういうネタっておいしさのお裾分けができないのが、罪作りなところなんですけどね。
すみませーん。

| なおニン | 2006/09/19 16:19 | URL | >> EDIT

Re:おいしかったと。(09/19)

あー、どれもこれも美味そうです。
刺し盛りいいなぁ。いかにも地の魚っぽいラインアップだし。

ごぼ天うどん賛成。

ホテルから福岡の事業所の間にかろのうろんがあって、丸天うどんにかしわおにぎり。
牧のうどんもいいですね。
やっぱラーメンよりうどんだ。

| Yellow_Bear | 2006/09/19 19:47 | URL | >> EDIT

Re:おいしかったと。(09/19)

荻の海の幸に釘付けっす。。。(^^;
ゴボ天うどんもうまそー


| タク1103 | 2006/09/19 20:42 | URL | >> EDIT

Re:おいしかったと。(09/19)

画で見ただけでもヨダレがだらだらと・・・ ^Q^
 
こんだけ美味しそうなものを堪能できるなら
少しぐらいの脂肪なんて怖くないってトコじゃぁないですか!
 
おべんとと海の幸は他でも負けじ劣らじが楽しめそうだけれど
ごぼ天うどんだけは福岡まで行かんと味わえそうにないのが
西日本に縁遠い身には口惜しいなぁ・・・T^T

| 方寸 | 2006/09/19 23:03 | URL | >> EDIT

おいしそうです~

こんばんは。かおるる改めごましをです。
久々にのぞきにきたらおいしそうで…
しばらく旅をしていないので
ここで旅気分を味わえてうれしいです。
私も来月チビ連れて大分です。初の遠出&飛行機なので
今回は楽しむどころか行って帰ってくるだけで精一杯になりそう。
今、あまり出かけられないので
バイクも、旅もグルメも毎回楽しみにしてますよ~
ダイエットなんてしなくてもいいじゃないですか~。
おいしいものいっぱいいただいてここに載せてくださいね!

| ごましを | 2006/09/20 00:02 | URL | >> EDIT

ほぼ彦麻呂。。。

なんつーか、食い過ぎだ、一人でうまいもんを!
うらやましすぎるぞー。。。笑
でもね、やっぱ旅っちゃ地のものだよね。
旨いもんの誘惑にはホント、勝てない。。
俺も旅すると太って帰ってくることあるもんなあ。
あー旅したいなー。。

| ハラペーニョ | 2006/09/20 00:26 | URL | >> EDIT

Re[1]:おいしかったと。(09/19)

Yellow_Bearさん
おほほほほ。
そうですねぇー、歯ごたえといい、甘みといい、烏賊がことのほかおいしかったです。

>ホテルから福岡の事業所の間にかろのうろんがあって、丸天うどんにかしわおにぎり。

かろのうろん!!
あそこもなかなかおいしいですよね。
川端で入ったことがあります。

| なおニン | 2006/09/20 11:07 | URL | >> EDIT

Re[1]:おいしかったと。(09/19)

タク1103さん

こうしてみると、海産物三昧だったことがよくわかります。お肉はホテルで出た山口のなんとかいう牛の陶板焼きだけだったような…。

最近、海のものののほうがおいしいと思うようになってきた…。

| なおニン | 2006/09/20 11:09 | URL | >> EDIT

Re[1]:おいしかったと。(09/19)

方寸さん
>画で見ただけでもヨダレがだらだらと・・・ ^Q^
へっへっへっへ。

うどん食べるだけでも突っ走ってって損はないと思うよー。
讃岐経由でうどんツー!いいかも!!

| なおニン | 2006/09/20 11:11 | URL | >> EDIT

Re:おいしそうです~(09/19)

ごましをさん

…ごましを…?
なんでやねん!!

そうですかー、チビちゃんもう九州デビューなのね。
まだまだおいしいものが食べられないのは残念だけど、何かが違う?ってことわかるかも?

食欲の秋ということで、モリモリいただいてますので、またレポしまーす。
さんきゅーでーす。

| なおニン | 2006/09/20 11:18 | URL | >> EDIT

Re:ほぼ彦麻呂。。。(09/19)

ハラペーニョさん

ツーリングではまだまだ走る方に頭がいっちゃうのか、食メインにはならないのです…。
これからだなっ(笑)。

北海道もまた行きたいし、四国にも渡ってみたいし、どーするかねー。
まだまだ日本も侮れないね。

| なおニン | 2006/09/20 11:21 | URL | >> EDIT















非公開コメント:

TRACKBACK URL

http://naoneok.blog.fc2.com/tb.php/1870-ea7a377f

TRACKBACK

<< PREV | PAGE-SELECT | NEXT >>