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なおねおなおん -naoneonaon-

いつか振り返る日のためのワタシメモ

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走って釣って料理して 「☆★バイク★☆(29887)」

朝方の雨にバイクは諦めて、
みたかったジョディー・フォスターの「フライトプラン」を観た。

これはなかなかどうしておもしろいんじゃない?
観てない方のために多くは語らないけど、オススメ!

薄日が差したと思った頃、師匠ミツル氏より電話。
師匠がさらに師匠と仰ぐリョーちゃんと3人で
手が沼までたららっとツーリング。

釣り好きのリョーちゃんの鶴の一声で、
手が沼の釣り堀でにじます釣りをすることに
釣り堀

3人で15匹…。
釣れすぎでしょ。
初心者の私ですら、30分もしないうちに5匹釣れてるわけだし。
どーすんのこれ…、みたいな、そんなありさま。

そうして帰り道。
野生児リョーちゃんが農道で急に左ウインカーを出したと思ったら、
いきなしバイクを降りて獣道を歩いてく。
戻って来た手には細い竹がごっそり。
「まだあるわ。もう終わりかと思ったけど。もっと採ろうよ」

これがその結果。
皮の方が多いけど、それにしても一回圧力鍋で茹でた残りがまだこんなに。
筍

ひと品目は、あぶらげを入れてささっと炒め煮。
無人精米所からもらってきた糠で茹でたら灰汁もなくて。
仕上げのラー油がなかなか効いてた。
炒め煮

ふた品目は、にんにく味噌を塗ってグリル焼きに。
シャキホクな歯ごたえと、口腔に広がるにんにくの香りが後を引く。
にんにく味噌筍

ニジマスに塩胡椒&レモン&バターを施したホイル焼きも絶品だったけれど、
うますぎて写真取り忘れ。



おまけ付きツーリング。
帰ってからの後始末がえらい大変だけど、それでも充実のつまみができるのは
とてもうれしい。

今日も帰り着くころ、また雨に降られたけれど、
カーブが続く農道をかっ飛ばして気分サイコー!

しかしUターンは下手だなぁ。
恐くてバイク倒せない。
これだけはちっとも進歩してない。




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COMMENT

Re:走って釣って料理して(07/01)

中々~ やりますね~
ホイル焼き写真撮り忘れるほどの美味さ!
よだれが~

Uターンみんな下手くそですよ!普段から使う機会がないですから。
上手くなりたかったら白バイみたいに練習!練習!
ちなみに、師匠からスタンドターンを教わっておくと、都内や狭い田舎道で役立つかも。

| ponko9665 | 2006/07/02 12:58 | URL | >> EDIT

Re[1]:走って釣って料理して(07/01)

ponko9665さん

はーい。
練習しまーす。

| なおニン | 2006/07/02 13:26 | URL | >> EDIT

たけのこ!

このたけのこなんというタケノコなんですか?
この焼いたたけこのめっちゃうまそう!
涎でまっす!

って昨日書いたつもりなのにコメントが載ってないからまた書いてみました!

| やんまぁ | 2006/07/02 14:46 | URL | >> EDIT

Re:たけのこ!(07/01)

やんまぁさん

こんにちわ。
なんて言うんでしょうねー。
孟宗竹よりもうんと細いんです。
食べるとこ、あるの?ってくらい。
灰汁も孟宗竹ほどないようなので、15分程茹でて歯ごたえが楽しめます。
キャンプだったら皮のまま炭火で焼いてみたいいですよね。

| なおニン | 2006/07/02 14:59 | URL | >> EDIT

流石

普通は走りに行って、現地で食べてくるのがバイク乗り
食材集めて料理しちゃうなんて、なおニンさんは凄いですね~
さすがアウトドアー派

これはツーリングもキャンプを視野に入れて企画できますね

| ノリ | 2006/07/02 15:53 | URL | >> EDIT

Re:流石(07/01)

ノリさん
お暑うございますっ。

本当は釣り堀に隣接する和食やさんに入るのかと思ったのに…。家に帰り着いた時は腹ぺこでした(笑)。

でもたまたまあった薄いビニール袋に筍を20本ほど入れてSRのシートに積んだので、穂先きにおシリを突かれて、ずいぶん前乗りになっちゃったのでした。
かっこわるー。

ツーリング&キャンプ、いいですね♪

| なおニン | 2006/07/02 18:00 | URL | >> EDIT















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