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なおねおなおん -naoneonaon-

いつか振り返る日のためのワタシメモ

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秋の陣に向けて。 「◆今日のお弁当画像~♪◆(118788)」

お弁当を作って持って行くにはキケンな気温になってからずっと
冷蔵庫に入れておけるサラダ系冷製ランチボックスを続けている。

最初の頃はおにぎりにした玄米ご飯を、
これは冷やさずに置いておいて、
おかずだけを冷蔵庫に入れていたんだけれど、
北海道ツーでの我を忘れたドカ喰いの反省もあって
以来久しぶりに炭水化物抜きのランチにしている。

レタスかなり多めの茄子&ひよこマメ&豚しゃぶランチとか、
相当に脱水した木綿豆腐とササミとわかめと枝豆ランチとか
切り干し大根と豆腐ハンバーグランチとかとか、
タンパク質は大事にしつつ、脂肪分はおさえて
いずれもドレッシングはノンオイル。

今日は掟を破って、早く消化したかったフィットチーネの
夏野菜のサラダ。
ヨールグとを加えたとはいえ、ツナとマヨネーズソースにしたので
いつもよりもハイカロリー。
昨日はランチにサーロインステーキなんかいただいちゃったし、
今日もまた酒盛りなのにどうする気だ。

でも、パンチに欠ける気がして慌てて作ったボイルドエッグは
やや茹で時間ショート気味だったせいで黄身がとろりと
理想的なあんばいだったことも手伝って嬉々として完食。
本日のランチ
おいしけりゃなんでも許してしまうから痩せないって証だ。

明日からはまたローカロリー&ローカーボ&ローアルコホールに戻りつつ、
食欲の秋の前に胃のダウンサイジングを完了しておかなくちゃ。





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