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なおねおなおん -naoneonaon-

いつか振り返る日のためのワタシメモ

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あぁ、Macの無情 「★つ・ぶ・や・き★(1280085)」

今しがたMacがフリーズ。

午前中から時間が空くたび書き綴っていたブログ記事は
跡形もなく消滅。
後はタイトルをつけるだけのところまでいっていたのに、だ。

今再び同じ内容を書くガッツはもうない。


こういうとき、デジタルの非情さを感じないではいられない。
手書きしていたのなら、書いた用紙を燃やしてしまったり、
紙の上にお茶をぶちまけてインクが滲んで読めなくなったり
他の用紙と間違えてビリビリと細切れに破り捨てたりしない限り、
一言一句のすべてが消え失せることはないんだろうに。

明日からは、まず手書きで書いてからブラウザに向かおうかとまで
真剣に考えてしまうショッキングな事件だった。




さて、気を取り直して昨日いただいたネヂ餃子食堂さんの
新メニューをば。
…というか、また行ったのかい?というなかれ。
宴会打ち合わせをしてきたのだ…。

なんていうと格好はいいが、
実際は現在の参加人数を報告しにいっただけ。
単にヒト恋しかっただけ。
前日が休肝日だったので1杯ひっかけたかっただけ。
ただそれだけ。


そんな言い訳はいいとして、件のメニューはこちら。
ハチノス.jpg
大好物のハチノスー牛の第二の胃ーを、今回は洋風にしたてた一品。
実に柔らかく塩ゆでされたハチノスを、
その下に敷かれたオニオンスライスとともに、
バジルソースとトマトソースにからめていただくのだ。

質のいいハチノスだから叶うおいしさ。

ごちそうさまでした。




ネィさん、もう帰りたいくらい疲れちゃった。
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