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なおねおなおん -naoneonaon-

いつか振り返る日のためのワタシメモ

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ひとり牡蠣鍋と烏賊大根 「●食べた物の画像♪(276313)」

宣言通り食べちゃった、華麗ぱん
currypan
実は今日発売ってことすら忘れてたんだけど、
お買い物にいったヨーカドーで山積みになっていたので、
発売初日というめでたさ?も相まって購入。

トースターで温めていただいたんだけど、
外がカリっとしたせいか、なかなか美味。
21種類のスパイスを石壷で突いて2度熟成したらしいカレーも
そのありがた味がいまひとつピンとこないながらもまぁまぁってところか。



今日はツーリング断念して正解だったとつくづく実感する強風。

暇なわりに料理のモチベーションもあがらないこんな寒い日は、
条件反射のように鍋になる。

自慢じゃないけど持ってるもんね、ひとり鍋。
ひとりなべ
昆布だしでさっと煮立てた牡蠣を、
おろしポン酢でいただく。

まったくまぁ牡蠣ってやつはエライねホント。
ポン酢と相まったそのコクのうまいこと。

昼間からことこと炊いた烏賊大根は、
烏賊の風味をたっぷり吸って美味。

熱燗だよねぇ…、やっぱり。

って時に日本酒ないし。



さて、牡蠣でたっぷりタウリン取ったし
寒さと忙しさに負けずにがんばろ。






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| うちめし | 18:35 | comments:12 | trackbacks:0 | TOP↑

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