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なおねおなおん -naoneonaon-

いつか振り返る日のためのワタシメモ

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ポテトの簡単レシピ 「簡単レシピ(31158)」

ダラダラと過ごしてしまうオフは、
食事の時間がファジーになって、
妙な時間にお腹が空いちゃうことが多々あって。

そんなときにもってこい。
食べごたえがあってお酒のつまみにもOKなじゃがいもレシピをば。
どうやってつくるの?って聞かれること受け合いの簡単美味しい逸品。
キャンプでもいつも大好評!

1.まず洗ったじゃがいもを極細い千切りに。私はスライサーを使用。
そこへクレイジーソルトとつなぎ程度の小麦粉を投入。
粘りがなくなるので水にはさらさないこと。
じゃが1

2.オイルを引いたフライパンで1を焼く。軽く押さえ付けるように押し広げて。
じゃが2

3.焦げ目がついたら返して両面を焼く。
Jむぁ

4.今日はとろけるチーズをはさんでみようかな。
じゃが4

5.ケチャップかけても、カレー&ソルトでも美味。
細かく切ったスパムをまぜて焼くのもオススメ。
じゃが5

メイクイーンよりも男爵がよろしいかと。


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| うちめし | 18:14 | comments:15 | trackbacks:0 | TOP↑

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